Le Festival culinaire "Vivre[s] la mer" est une célébration festive engagée de la biodiversité marine, enracinée dans la passion pour la cuisine transmise par le chef Grégory
Coutanceau.
C’est un événement unique où artisans, producteurs, vignerons et chefs, s’associent pour célébrer ensemble la Mer.
En partenariat avec Ethic Océan, une association dédiée à la préservation des océans.
Le festival se distingue par son concept de "grand food-court" dédié à la mer, offrant aux participants la possibilité d'apprendre, déguster, tester et découvrir au gré de leurs
déambulations sur le port de Rochefort.
Programme 2025 en cours.